Produksi telur sekitar 200 butir/ekor/tahun lebih rendah dibandingkan dengan itik Alabio dan Mojosari. Hubungan kekerabatan antara itik Cihateup dengan itik yang ada di Pulau Jawa lebih dekat bila dibandingkan dengan itik Alabio asal Kalimantan Selatan.

Beberapa hasil penelitian secara deskriptif menjelaskan bahwa yang menjadi ciri khas itik Cihateup dari itik lainnya termasuk itik Alabio dan Mojosari adalah ukuran panjang leher, sayap, femur dan tibia yang lebih panjang. Perbedaan ukuran tubuh tersebut diduga karena adanya pengaruh lingkungan pemeliharaan di kawasan pegunungan. Ukuran panjang paha, sayap dan leher serta kemampuan jelajah/jalan maupun terbang yang relatif jauh merupakan ciri khas itik Cihateup.

Sumber : http://medpub.litbang.pertanian.go.id