Potensi Itik Cihateup sebagai Sumberdaya Genetik Unggas Lokal di Indonesia

Itik Cihateup merupakan salah satu sumberdaya genetik unggas lokal Indonesia yang berasal dari Jawa Barat. Itik ini banyak dipelihara di daerah Tasikmalaya dan sekitarnya. Potensi pengembangan itik Cihateup sebagai itik petelur maupun pedaging, dapat memberi peluang usaha bagi masyarakat Jawa Barat.
Ukuran leher, sayap, femur dan tibia lebih panjang dan menjadi ciri khas itik Cihateup dibandingkan dengan itik lainnya yang ada di Indonesia. Itik Cihateup berasal dari Desa Cihateup, Kecamatan Rajapolah, Kabupaten Tasikmalaya, Jawa Barat, hidup dan beradaptasi pada daerah ketinggian 378 m dpl (Wulandari et al. 2005; Matitaputty 2012) dan sering disebut dengan itik gunung.
Produksi telur sekitar 200 butir/ekor/tahun lebih rendah dibandingkan dengan itik Alabio dan Mojosari. Hubungan kekerabatan antara itik Cihateup dengan itik yang ada di Pulau Jawa lebih dekat bila dibandingkan dengan itik Alabio asal Kalimantan Selatan.
Beberapa hasil penelitian secara deskriptif menjelaskan bahwa yang menjadi ciri khas itik Cihateup dari itik lainnya termasuk itik Alabio dan Mojosari adalah ukuran panjang leher, sayap, femur dan tibia yang lebih panjang. Perbedaan ukuran tubuh tersebut diduga karena adanya pengaruh lingkungan pemeliharaan di kawasan pegunungan. Ukuran panjang paha, sayap dan leher serta kemampuan jelajah/jalan maupun terbang yang relatif jauh merupakan ciri khas itik Cihateup.
Share This Post
Share on facebook
Share on linkedin
Share on twitter
Share on email
Subscribe To Our Newsletter
Get updates and learn from the best
More To Explore
Fakultas Peternakan Unhas 2021
PROGRAM STUDI PETERNAKAN (S1) UNIVERSITAS HASANUDDIN STATUS AKREDITASI Kompetensi Lulusan Mampu menguasai dan menerapkan ilmu pengetahuan dan teknologi peternakan Mampu menganalisis, menginterpretasikan dan mengkomunikasikan serta
Manager Super
Februari 25, 2021

Forum Studi Ilmiah Menggelar Pena Fosil dalam mewujudkan Sustainable Development Goals 2030
Suarapeternakan.com – Makassar. UKM Forum Studi Ilmiah (FOSIL) Fakultas Peternakan Universitas Hasanuddin. Pada tanggal 15 dan 16 Januari 2021 melalui Video Zoom Conference Meetings mengadakan
Manager Super
Januari 17, 2021
