fbpx
Suara Peternakan

Cocopeat, Limbah Buah Kelapa sebagai Bahan Pakan Alternatif Unggas

SuaraPeternakan.com – Cocopeat, pakan alternatif yang sering dijumpai namun jarang digunakan campuran bahan pakan ternak. Bahan pakan ini berasal dari limbah kelapa. Limbah dari sabut kelapa berupa cocopeat berpotensi besar untuk dimanfaatkan sebagai sumber serat dan energi untuk ternak itik. Nama lain dari cocopeat adalah coir dust atau coir pith.

Salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk menekan biaya pakan unggas yang cenderung mahal yaitu dengan pemanfaatan limbah agro industri sebagai alternatif bahan pakan, mengingat limbah yang dihasilkan dari sektor pertanian maupun perkebunan di Indonesia cukup melimpah.

Salah satu limbah dari sektor pertanian maupun perkebunan yang memiliki potensi besar dan dapat dimanfaatkan sebagai sumber serat maupun energi untuk ternak unggas adalah cocopeat/coir dust/coir pith.

Cocopeat berasal dari limbah buah kelapa berupa serbuk serabut, bentuknya halus dihasilkan dari proses penghancuran serabut kelapa. Dalam proses penghancuran sabut kelapa dihasilkan serat yang lebih dikenal fiber, serta serbuk halus sabut yang dihasilkan tersebut disebut cocopeat.

Cocopeat mengandung serat kasar tinggi, dalam peranannya sebagai zat makanan bagi ternak, serat kasar dapat berfungsi sebagai sumber energi.

Salah satu kelebihan ternak itik dibandingkan dengan ayam adalah kemampuan untuk mencerna serat kasar dalam pakan. Kemampuan untuk mencerna serat kasar tersebut dapat memberi peluang sekaligus kemudahan bagi peternak untuk memanfaatkan limbah bidang pertanian maupun perkebunan sebagai sumber serat pakan itik.

Berdasarkan hasil penelitian batas penggunaan yang aman dan tidak sampai mengganggu pertumbuhan itik, pemberian serat kasar tinggi 6 – 9% dengan kandungan protein pakan 19 – 21%.

Sumber: Litbangpertanian.co.id

(Visited 185 times, 1 visits today)

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *