fbpx
Suara Peternakan

Sorgum untuk Pakan Ternak

SUARAPETERNAKAN.COM – Tanaman sorgum adalah tanaman serealia yang mempunyai nilai nutris yang tinggi, seperti protein, karbohidrat, lemak, kalsium, fosfor. Disamping bisa digunakan untuk mengganti sebagai sumber pangan. Sorgum bisa digunakan sebagai bahan baku industri kertas, sebagai bahan baku media jamur merang, dan tentunya sorgum untuk pakan ternak

Jenis sorgum untuk pakan ternak, bisa merupakan hijauan yang telah dipotong potong ataupun yang sudah diawetkan dalam silase atau hay. Tanaman sorgum ini memiliki nilai protein dan menghasilkan hijauan yang hampir sama dengan tanaman jagung.

Bedasarkan penelitian, syarat lahan yang cocok untuk pertumbuhan yang optimal untuk menanam sorgum adalah suhu 23-30 derajat celcius, kelembaban relative 20%-40%, suhu tanah lebih kuruang 25 derajat celcius, ketinggian lebih kurang 800 meter dibawah permukaan laut(dpl), curah hujan 375 – 425 /th, derajat keasaman pH 5,0 – 7,5.

Sebagai pakan ternak, batang dan daun sorgum bisa menjadi santapan sehat bagi sapi, kerbau, kambing, dan domba. Kandungan protein di batang sorgum bisa meningkatkan bobot sapi pedaging hingga 0,9-1,6 kilogram per hari atau meningkatkan produksi susu sebanyak 10-15 persen. Sedangkan biji-biji sorgum bisa dimanfaatkan sebagai pakan ayam dan burung puyuh.

Jika dibandingkan dengan jagung. Kandungan gizi sorgum hampir sama dengan jagung. Jagung mengandung 9% protein, 71% karbohidrat, dan 14,2 MJ/kg energi metabolis.

Sedangkan Sorgum 9,5% protein, 68% karbohidrat, dan 13,4 MJ/kg energi metabolis. Dengan begitu wajar bila jumlah konsentrat dalam campuran pakan bisa ditekan lantaran kebutuhan nutrisinya dapat diperoleh dari sorgum.

Sebagai pakan ternak sorgum dapat dimanfaatkan mulai dari biji, batang, dan daunnya. Misalnya sebelum diberikan sorgum perlu dipotong-potong dengan ukuran 2 – 4 cm terlebih dahulu agar sapi mudah mencernanya.

Sebagai pakan sorgum dapat diberikan dalam bentuk segar atau berupa silase, yaitu sorgum yang telah diawetkan. Pembuatan silase mudah.

Pemakain sorgum memiliki keuntungan lain seperti bisa membangkitkan nafsu makan daripada hijauan rumput. Aroma sorgum lebih wangi dan rasanya juga lebih manis ketimbang rumput.

(Visited 127 times, 1 visits today)

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *