fbpx
Suara Peternakan

Pengaturan Cahaya pada Unggas Fase Grower

SUARAPETERNAKAN.COM – Tujuan program pengaturan pemberian cahaya pada ternak unggas untuk mengontrol kematangan seksual (seksual maturity) pada pullet, memperoleh produksi yang maksimum pada waktu-waktu tertentu, serta memperlambat proses terjadinya molting (gugus bulu) dll.

Pengaruh cahaya selama periode Growing adalah pertama-tama cahaya dapat mempengaruhi seksual maturity. Ketika peternak melakukan program pengaturan cahaya untuk menunda mulainya produksi telur. Serta pengurangan cahaya selama pertumbuhan dapat dimulai secepatnya kira-kira umur 3 hari untuk mencapai maksimum dimulai pada umur 12 minggu.

Cahaya (Light) mengandung energi proton yang dapat diubah menjadi ransangan biologis yang diperlakukan untuk berbagai proses fisiologis tubuh. Pada unggas, respon terhadap cahaya tidak terlalu melibatkan respon cahaya yang terdapat pada mata.

Reseptor cahaya yang terdapat pada hipotalamus lebih banyak digunakan untuk mengubah energi proton menjadi implus syaraf, yang kemudian diteruskan oleh sistem endokrin untuk berbagai keperluan seperti reproduksi perilaku dan karakteristik sekunder kelamin.

Agar berproduksi dengan baik, ayam petelur memerlukan ransangan cahaya yang cukup lama dan intensitas. Pada daerah temperature diperlukan ransangan cahaya selama 14-16 jam/hari. 

Kontrol cahaya pada periode growing. Mengurangi panjang cahaya perhari selama periode growing akan memperpanjang waktu sehari umur seksual maturity atau memperlambat kematangan seksual. Mengurangi panjang cahaya perhari selama periode growing akan menaikkan jumlah telur yang dihasilkan selama pertengahan periode bertelur pertama. Tetapi tidak banyak menaikkan jumlah telur yang dihasilkan selama seluruh periode bertelur.

Cahaya menuju ke retina , hipotalamus, hipofisa anterior, kelenjar thyroid, tiroksin, pertumbuhan ayam. Enzim yang berhubungan dengan metabolisme makanan, interaksi dengan ion-ion logam yang merupakan komponen co ensim, dan secara tidak lansung mempengaruhi pengeluaran hormon pertumbuhan (growt hormon = somatropik), hormon yang meransang pertumbuhan secara cepat.  Pertumbuhan tulang, otot, ginjal, hati dan jaringan lemak.

Mengurangi panjang cahaya perhari selama periode growing akan meningkatkan besar telur pertama, umumnya menaikkan besar telur selama produksi telur 4 atau 5 bulan pertama. Program ini dirangkaikan dengan membatasi makanan (feed restriction) selama periode pertumbuhan yang bertujuan untuk menunda seksual maturity dan mencegah ayam-ayam terlalu gemuk terutama pada ayam tipe medium.

Pembatasan makanan (restricted feeding) bertujuan agar ayam tidak cepat masak dini atau cepat. Ayam tidak gemuk atau berat badan terkontrol. Cepat bertelur, telur kecil-kecil, jumlah telur sedikit dan ayam cepat berhenti bertelur. Pembatasan makanan dilakukan mulai umur 4 sampai 20 minggu.

Nutrisi pakan protein 15-16% ME 2600-2800 Kcal/kg. dengan cara mengurangi jumlah konsumsi pakan, membatasi/ mengurangi 5% dari jumlah konsumsi serta mengurangi kadar protein pakan.

Pengurangan waktu pemberian pakan sehari

Sikp a day feeding : selang sehari

Never on suday : puasa pada hari minggu.

Sumber: Rangkuma Materi Matakuliah (Prof Dr Ir Sahari Banon MSc)
                  Produksi Ternak Unggas (9 Februari 2011)

 

(Visited 136 times, 1 visits today)

Related Articles

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *